2025 fing sehr gut an, die umgegrabenen Flächen blieben sehr gut unkrautfrei und so ging es schnell mit dem Anbau los.
Trotz der großen Flächen war schnell alles bestückt und wuchs sehr schön. Es gab, wie immer, viele gute und auch kritische Bemerkungen, aber die Ernte war sehr gut, sodass wir schon sehr früh im Jahr vollkommen autark waren. Es begann mit Erbsen, Bohnen und Salaten im Überfluss.
Und ging dann über in eine sehr reiche Tomatenernte.
Dieses Jahr habe ich es zum ersten Mal geschafft so viele Tomaten anzubauen, dass wir auch etliche Kilogramm trocknen und einlegen konnten.
Dieser gelbe Pfirsich sollte eigentlich ein „Read Heaven“ werden,
aber die Überraschung war ganz wunderbar, als der dieses Jahr zum
ersten Mal Früchte trug. Sie waren sehr reichlich, zuckersüß und wunderbar im Aroma. Ich freue mich auf die nächste Ernte.
Dieses Jahr war voller glücklicher Umstände. Es ergab sich, dass wir noch ein schönes Stückchen Wald kaufen konnten, welches voller Käferholz steht und nun in einen Naschwald umgearbeitet wird. Dafür auch ein ganz herzliches Dankeschön.
Die Ernte war so hervorragend, dass wir mehr als nur eine Badewanne voll Gemüse einschlagen konnten.
Nach der Ernte ist nur vor den nächsten Vorbereitungen. Ich habe noch Wege, Treppen und neue Beete, bzw Hochbeete im unteren Teil des Gartens angelegt. Für das nächste Jahr haben wir ein vielfaches an Flächen. Ich freue mich wie wild!
Zwischen den Beeten und dem Baum stehen auch schon 30 neue Johannisbeersträucher. Erwähnte ich schon, dass ich mich riesig auf das Ernten im nächsten Jahr freue?
Hier noch ein Blick aus der Vogelperspektive:
Nachdem mir meine Jüngste auch immer so fleißig bei der Aussaat geholfen hat, habe ich mir die Zeit genommen ihr ein eigenes Zimmer herzurichten.
